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こんにちは健悟です。

一番茶が終わり、二番茶にむけての管理で大忙しの毎日を過ごしております。

先日、牧之原市の認定農業者協議会の代表として、牧之原市に新茶の寄贈に行ってきました。

寄贈されたお茶はお使い物やお祝い事に使ってもらえるそうです

今日から一番茶スタートしました！

今年は適度に雨もあり冷える事もなく順調に芽が伸びてきました。

しっかりとした葉っぱで、蒸しを十分に出来たので味の濃い深蒸しらしいお茶が出来ました！

こんにちは健悟です

3月も終わりいよいよ4月の一番茶の時期になってきました。

畑の方も芽がつくつくしてきました。

色々準備が忙しくなりそうです。

おはようございます、健悟です。

お茶時期の朝は問屋さんにお茶を届けにいきます。

他の農家さんのお茶と比べて、その日の製造に役立てます。