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こんにちは健悟です。

今年最後のお茶刈り、秋冬番が終わりました。

今年は8月がお照りをくらい、9月は長雨で日照不足という条件があまりよく無い気候だったため、秋の芽伸びが悪く二週間ほど遅らせての摘菜でした。

来年の一番茶の母体を残したい為、収量を少なめで摘菜しました。

なんとか無事に終わる事ができました。

こんにちは健悟です。

一番茶が終わり、二番茶にむけての管理で大忙しの毎日を過ごしております。

先日、牧之原市の認定農業者協議会の代表として、牧之原市に新茶の寄贈に行ってきました。

寄贈されたお茶はお使い物やお祝い事に使ってもらえるそうです

今日から一番茶スタートしました！

今年は適度に雨もあり冷える事もなく順調に芽が伸びてきました。

しっかりとした葉っぱで、蒸しを十分に出来たので味の濃い深蒸しらしいお茶が出来ました！

こんにちは健悟です

3月も終わりいよいよ4月の一番茶の時期になってきました。

畑の方も芽がつくつくしてきました。

色々準備が忙しくなりそうです。