全国品評会

昨日は青年部での葉っぱを持ち寄って、全国品評会用のお茶を揉みました。

お茶を揉んだのは今年に入って最初でしたのでワクワクしました。

お茶の匂いが工場に充満してお茶を揉んでいるんだなぁと実感しました。

本番はあと1週間程で始まります。

芽が出始めました!

こんにちわ、健悟です。新茶の時期がいよいよ目前に迫ってきました!畑の方も目が伸びてきました。

【深蒸し茶専門の直販農家】

てっちゃんの茶工房は、静岡県牧之原市、一面に広がる大茶園 牧之原台地にあり、園主鉄司、妻やすよ、長男健悟の三人でお茶の栽培、製造から販売までを一貫して行っている茶農家です。
家族写真大shop2

相良牧之原インターから、車で5分。お近くにおいでの際は、お茶で一服しにお立ち寄りください。

てっちゃんの茶工房の場所はこちら

ご注文はこちらから
お品揃え
ご注文承り票

TEL 0548-27-2043
FAX 0548-27-2500  (24時間受け付け)

ティーヒーロー選手権

こんにちは健悟です。

この間の日曜日に牧之原市の小学5年生を対象とした子供闘茶会『ティーヒーロー選手権』が行われました。

今回の大会は10周年記念大会という事で、日本茶伝道師のブレケル・オスカル氏の講演や第一回大会優勝者の増井君(現JA職員)のスピーチなどがありました。

今の子供たちがお茶に興味をもって、将来的にお茶を飲む習慣がついてくれると嬉しいです。

寒い時はお茶が美味しい!

こんにちは健悟です。

お正月休みいかがお過ごしでしょうか?

僕は食べてばかりで中々お腹が空くって事がありません。

だってお餅がいっぱいあるんですから!

お餅にはコーヒーとかじゃなくてやっぱりお茶ですね。

最近寒くなってきたせいか自分で飲むお茶の量が増えてきました。

自分で言うのもなんですが、ここに来てうちのお茶が美味しくなってきたと感じます!うちのお茶って冬になると化けるんですよね。

味は濃いけど、苦味が残らないのでガブガブ飲んでます。

茶葉多め、お湯は70〜60度位のややぬる目が今の自分の流行りです。

明けましておめでとうってございます!

新年明けましておめでとうございます!

今年もてっちゃんの茶工房をよろしくお願いします!

さて、今年最初は恒例になってきました、水神社の新年餅付き大会を行いました。今年で3年目ということで準備も当日も上手くいきました!

つきたてのお餅はやっぱり美味しいですね!