【あっくん】一年熟成された芋切干し 【２００ｇ ４５０円】
この時期限定のいも切干し【あっくん】が入荷しました。
一年熟成させることによって、柔らかく、甘さが増し、サツマイモ本来の味をそのまま楽しめます。
白くなっているのは砂糖じゃありません、寝かせることによってサツマイモから出てきたデンプンです。たまにあんまり甘いので砂糖がかかっているんじゃないの？と疑う人もいますが、砂糖などは使用しておりません。
【あっくん】一年熟成された芋切干し ２００ｇ ４５０円(税込)
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てっちゃんの茶工房のお茶の特徴は？
深蒸し茶という濃い緑色で、渋みがマイルドです。
深蒸し産地本場の牧之原台地にある農家直販のため、一般にイメージされるお茶よりもかなり緑色が濃く、また茶葉が細かいのが特徴です。
そのため、何度お湯を注いでも、きれいな緑色やしっかりとした味が出て、経済的にもお得です。
