白ネギの出荷が始まりました!
こんにちは健悟です。 毎年恒例となった白ネギの出荷が始まりました。 去年は病気でほぼ全滅してしまい野菜の厳しさを知りましたが今年は順調に育ってくれました。 白い部品がたくさんで火を通すととても甘いです。 店舗でのみ販売し… 続きを読む
こんにちは健悟です。 毎年恒例となった白ネギの出荷が始まりました。 去年は病気でほぼ全滅してしまい野菜の厳しさを知りましたが今年は順調に育ってくれました。 白い部品がたくさんで火を通すととても甘いです。 店舗でのみ販売し… 続きを読む
こんにちは健悟です。 8月に福岡県で行われた全国お茶まつり内の全国茶品評会で自分が所属する「原っ子クラブ」が深蒸し煎茶の部で1等2席という快挙を成し遂げました! なので、昨日は祝勝会兼市長への報告会を行いました。 入賞す… 続きを読む
こんにちは健悟です。 昨日は東京のCTCさんのフロア内にあるひなりカフェさんでお茶の販売会をしてきました。 久しぶりの県外での催事でしたが、CTCさんの社員さん、スタッフさんに大変良くしてもらい、楽しめた催事となりました… 続きを読む
こんにちは健悟です。 今年の新茶が始まり今は摘菜の真っ只中です。 美味しいお茶を届けられるように頑張って製造しています。 続きを読む
こんにちは健悟です。 畑の様子です。 つくつくと芽が出てきて畑も黄色になってきました。 続きを読む
明日より3月31日までの期間限定でお茶全品2割引セールを行います。 対象はお茶商品すべてになります。 お茶菓子や急須、新茶の予約分は対象外になりますのでお願いします。 新茶が始まる前のつなぎに是非お使いください! 続きを読む
こんにちは健悟です。 3月に入って暖かい日が続きますね。 あまり昼間が暑くなってしまうと、夜中に茶の木が熱を発散して、茶の木周りの温度を下げてしまいます。そうすると、気温が低くならないのに霜が下りて茶の木にダメージを与え… 続きを読む
こんにちは健悟です。 今日は、畑の中にある貯水プールの点検で普段は鍵が掛かっている場所に入ってきました。 牧之原台地の上では大井川からの水を汲み上げて使用しています。なので、畑の各場所に水を貯めておくプールがあちこちにあ… 続きを読む